High hopes for post-harvest : a new look at village-scale crop processing / Brian Clarke
Tác giả : Brian Clarke
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : xii,36tr. : tranh ảnh ; 21cm
ISBN : 92-5-105071-6
Số phân loại : 631.5
Tùng thư :
FAO Diversification booklet
Chủ đề : 1. Cây công nghiệp -- Công nghệ sau thu hoạch. 2. Chế biến nông sản.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 5079 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/297181?siteid=2 |