Phương pháp chế biến nước ép trái cây / Hoàng Hoài Linh ; Nguyễn Kim Dân và nhóm cộng sự b.d
Tác giả : Hoàng Hoài Linh ; Nguyễn Kim Dân và nhóm cộng sự b.d
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 64tr. : minh họa màu ; 26cm
Số phân loại : 641.34
Chủ đề : 1. Nước trái cây.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 9496/A, VV 9497/A |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/302005?siteid=2 |