The Role of post-harvest management in assuring the quality and safety of horticultural produce / Adel A. Kader and Rosa S. Rolle
Tác giả : Adel A. Kader and Rosa S. Rolle
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : vi,152tr. : tranh ảnh ; 21cm
ISBN : 92-5-105137-2
Tùng thư :
FAO Agriculture services bull.
Chủ đề : 1. Cây nông nghiệp -- Tổn thất sau thu hoạch -- Phòng ngừa .$2LCSH. 2. Sản phẩm từ nghề làm vườn -- Chất lượng -- Quản lý .$2LCSH.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
L 5191 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/333807?siteid=2 |