loading

Perspectives prometteuses des opérations après récolte : un nouveau regard sur la transformation des cultures au niveau du village / Brian Clarke

Tác giả : Brian Clarke

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : xii,38tr. : tranh ảnh ; 21cm

ISBN : 92-5-205071-X

Tùng thư : Brochure de la FAO sur la diversification

Chủ đề : 1. Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm. 2. Xử lý thực phẩm.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 5338
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/344568?siteid=2