loading

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar : dùng trong các trường THCN / Lê Thị Nga, Nguyễn Thị Thanh Hải

Tác giả : Lê Thị Nga, Nguyễn Thị Thanh Hải

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 97tr. : hình vẽ, tranh ảnh ; 24cm

Số phân loại : 641.874

Chủ đề : 1. Bar (Quán rượu) -- Giáo trình. 2. Nghiệp vụ bàn -- Giáo trình.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 216/2007, VV 217/2007
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/387850?siteid=2