loading

Orientations FAO/OMS à l'usage des gouvernements concernant l'application du HACCP dans les petites entreprises moins développées du secteur alimentaire

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : xiii,82tr. : sơ đồ ; 30cm

ISBN : 9789242595031

Số phân loại : 363.192

Tùng thư : Etude FAO alimentation et nutrition

Chủ đề : 1. Ngộ độc thực phẩm. 2. Thực phẩm ô nhiễm. 3. Xử lý thực phẩm.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 5771
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/409954?siteid=2