loading

Functionality of milk fat globule membrane material / Phan Thi Thanh Que

Tác giả : Phan Thi Thanh Que

Nhà xuất bản : Ghent University

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Belgium

Mô tả vật lý : xix, 174 tr. : minh họa (1 phần màu) ; 24 cm

ISBN : 9789059897618

Số phân loại : 641.371

Chủ đề : 1. Luận án -- Bỉ. 2. Lượng chất béo sữa. 3. Sữa -- Thành phần.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 22024
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/506559?siteid=2