loading
Luận án, luận văn

Structure-function relationships of wax-based oleogels prepared in rice bran oil / Đoàn Diễm Chi

Tác giả : Đoàn Diễm Chi

Nhà xuất bản : Ghent University

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Ghent, Belgium

Mô tả vật lý : xxii, 189 tr. : minh họa (1 phần màu) ; 24 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

ISBN : 9789059899810

Số phân loại : 665.3

Chủ đề : 1. Cám gạo. 2. Dầu gạo. 3. Luận án -- Bỉ. 4. CD-ROM.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 23546, LA 23547 BH
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/563060?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Luận án, luận văn

A higher-order phase-field approach for crack propagation in brittle and quasi-brittle structures / Nguyen Khuong Duy ; Supervisors : Magd Wahab, Nguyen Xuan Hung

Tác giả : Nguyen Khuong Duy ; Supervisors : Magd Wahab, Nguyen Xuan Hung

Nhà xuất bản : Ghent University, Faculty of Engineering and Architecture

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Structure-function relationships of wax-based oleogels prepared in rice bran oil / Đoàn Diễm Chi

Nhà xuất bản : Ghent University

Năm xuất bản : 2017

placeholder+image

Luận án, luận văn

Formation of 3-chlorotyrosine by use of hypochlorite in foods / Huỳnh Nguyễn Bảo Loan

Tác giả : Huỳnh Nguyễn Bảo Loan

Nhà xuất bản : Ghent University

Năm xuất bản : 2017

placeholder+image

Luận án, luận văn

Antibacterial and antiviral activity of different haemocyte subpopulations of Litopenaeus vannamei / Võ Văn Tuấn

Tác giả : Võ Văn Tuấn

Nhà xuất bản : Faculty of Veterinary Medicine, Ghent University

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Luận án, luận văn

Biological treatments of cauliflower (brassica oleracea L. var. botrytis) outer leaves : improved extraction and conversion of phenolic compounds / Huỳnh Thái Nguyên

Tác giả : Huỳnh Thái Nguyên

Nhà xuất bản : Faculty of Bioscience Engineering, Ghent University

Năm xuất bản : 2016

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Luận án, luận văn

Thu nhận Acid béo từ nguồn dầu hạt bàng Terminala catappa L bằng Enzyme Lipase Mucor javanicus, Rhizopus oryzae và định hướng ứng dụng trong thực phẩm / Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Tác giả : Ngụy Lệ Hồng; Người hướng dẫn khoa học : Đồng Thị Anh Đào

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tuyển tập công trình khoa học "Nghiên cứu phát triển nguyên liệu và chế biến các sản phẩm từ cây có dầu (giai đoạn 2015-2020)" : kỷ niệm 40 năm thành lập Viện Nghiên cứu Dầu và Cây có dầu, 17/7/1980 - 17/7/2020 = Collection of scientific works "Research and development of materials and processing products from oil plants" : in commemoration of the 40th founding anniversary of Research Institute for oil and oil plants, July 17, 1980 - July 17, 2020 / Lê Công Nông chủ biên

Tác giả : Lê Công Nông chủ biên

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu thủy phân Triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học / Nguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam

Tác giả : Nguyễn Thị Ái Vân ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Ngọc Hòa, Trần Bích Lam

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Luận án, luận văn

Microbial conversion of vegetable oils into hydroxy fatty acids and their application in bio-based polyurethane synthesis / Trần Tuấn Kiệt ; advisor : Kim Beom Soo

Tác giả : Trần Tuấn Kiệt ; advisor : Kim Beom Soo

Nhà xuất bản : Chungbuk National University

Năm xuất bản : 2019

placeholder+image

Luận án, luận văn

Development and validation of microwave-assisted solvent extraction of oil from kenaf seed for biodiesel production using DLSU labstation / Nguyễn Phạm Hương Huyền

Tác giả : Nguyễn Phạm Hương Huyền

Nhà xuất bản : De La Salle University

Năm xuất bản : 2008