loading

Formation of 3-chlorotyrosine by use of hypochlorite in foods / Huỳnh Nguyễn Bảo Loan

Tác giả : Huỳnh Nguyễn Bảo Loan

Nhà xuất bản : Ghent University

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Belgium

Mô tả vật lý : xxix, 151 tr. : minh họa (1 phần màu) ; 24 cm

ISBN : 9789059899940

Số phân loại : 338.19

Chủ đề : 1. Chlorine. 2. Luận án -- Bỉ. 3. Sodium hypochlorite. 4. Thực phẩm.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 23707
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/565037?siteid=2