loading

Nghiên cứu kỹ thuật sấy nấm linh chi tại Việt Nam / Phạm Văn Kiên ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Hay, Lê Anh Đức

Tác giả : Phạm Văn Kiên ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Hay, Lê Anh Đức

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : xx, 143, [44] tờ : minh họa màu ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

Số phân loại : 664.0284

Chủ đề : 1. Công nghiệp sấy thực phẩm. 2. Kỹ thuật cơ khí. 3. Nấm Linh Chi -- Sấy. 4. Sản phẩm nông nghiệp -- Sấy. 5. CD-ROM.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 26461, LA 26462 BH, LA 26463
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/722833?siteid=2