loading

Use of Vietnamese plant extracts in striped catfish (Pangasianodon hypophthalmus) farming and processing to improve the self life of fish fillets : Utilisation d'extraits de plantes Vietnamiennes dans l'élevage et la transformation du poisson-chat rayé (Pangasianodon hypophthalmus) pour améliorer la durée de conservation des filets de poisson / Nguyễn Lê Anh Đào

Tác giả : Nguyễn Lê Anh Đào

Nhà xuất bản : Université de Liège

Năm xuất bản : 2022

Nơi xuất bản : Liège, Belgique

Mô tả vật lý : xiii, 274 tr. : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

ISBN : 9782875431912

Số phân loại : 639.32095978

Chủ đề : 1. Cá Phi lê -- Khu vực sông Mêkông (Việt Nam và Campuchia). 2. Cá Trê vằn -- Chăn nuôi -- Khu vực sông Mêkông (Việt Nam và Campuchia). 3. Chiết xuất thực vật -- Phân tích -- Khu vực sông Mêkông (Việt Nam và Campuchia). 4. Luận án -- Bỉ. 5. Nuôi trồng thủy sản -- Khu vực sông Mêkông (Việt Nam và Campuchia). 6. CD-ROM.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 28058, LA 28059 BH
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/757879?siteid=2