Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Trang chủ
Luận án, luận văn
Preparation and characterization of active coating solution based on chitosan incorporated with natural extracts for preserving harvested agricultural produce / Nguyễn Thị Thương ; Supervisor : Ha Thuc Chi Nhan, Bach Long Giang

Luận án, luận văn

Preparation and characterization of active coating solution based on chitosan incorporated with natural extracts for preserving harvested agricultural produce / Nguyễn Thị Thương ; Supervisor : Ha Thuc Chi Nhan, Bach Long Giang

Tác giả : Nguyễn Thị Thương ; Supervisor : Ha Thuc Chi Nhan, Bach Long Giang

Nhà xuất bản : University of Science

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : Ho Chi Minh City

Mô tả vật lý : xiv, 250, [27] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. Chiết xuất thực vật. 2. Chitosan -- Công nghệ sinh học. 3. Luận án -- Việt Nam. 4. Nông sản -- Bảo quản. 5. Trái cây -- Bảo quản.

Danh mục
Công nghệ (Khoa học ứng dụng)
Kỹ thuật hoá học

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM	LA 28980, LA 28981 BH, LA 28982	https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/780499?siteid=2

Nhan đề :

Xếp giá :

Bạn đọc :

Ngày mượn :

Hạn trả :

Tài liệu cùng tác giả

Sức khoẻ sinh sản vị thành niên: Chương trình đào tạo cán bộ tư vấn về sức khoẻ sinh sản vị thành niên : Tài liệu thử nghiệm. T.3 / B.s, Nguyễn Thị Thương, Lại Thế Sử

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 1999

Sách, tuyển tập

Kinh tế học phát triển/ B.s: Phạm Văn Dũng (ch.b.) ,Phan Huy Đường, Phan Trọng Phức, Nguyễn Thị Thường

Tác giả : B.s: Phạm Văn Dũng (ch.b.) ,Phan Huy Đường, Phan Trọng Phức, Nguyễn Thị Thường

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 1997

Sách, tuyển tập

Hoàng Minh Giám con người và lịch sử/ Nguyễn Thị Thưởng... thực hiện bản thảo

Tác giả : Nguyễn Thị Thưởng... thực hiện bản thảo

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 1995

Sách, tuyển tập

Hai đứa hai nơi: Tập truyện/ Nguyễn Thị Thương

Tác giả : Nguyễn Thị Thương

Nhà xuất bản : Hội Nhà văn

Năm xuất bản : 1995

Sách, tuyển tập

Thuận Thành làm theo lời bác/ Nguyễn Thị Thường, Lê Thị Ngọc Hay, Nguyễn Quý Sự..

Tác giả : Nguyễn Thị Thường, Lê Thị Ngọc Hay, Nguyễn Quý Sự..

Nhà xuất bản : Phòng Văn hoá huyện Thuận Thành

Năm xuất bản : 1967

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Sách, tuyển tập

Công nghệ vi sinh ứng dụng / Trần Minh Tâm, Đàm Sao Mai

Tác giả : Trần Minh Tâm, Đàm Sao Mai

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2021

Sách, tuyển tập

Tích hợp hệ thống tự động điều khiển quá trình công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm / Nguyễn Đức Trung, Nguyễn Minh Hệ, Phan Minh Thụy

Tác giả : Nguyễn Đức Trung, Nguyễn Minh Hệ, Phan Minh Thụy

Nhà xuất bản : Bách Khoa Hà Nội

Năm xuất bản : 2023

Luận án, luận văn

Development of microbial consortium for biological pretreatment of lignocellulosic raw materials / Vũ Ngọc Hà Vi

Tác giả : Vũ Ngọc Hà Vi

Nhà xuất bản : Hungarian University of Agriculture and Life Sciences

Năm xuất bản : 2023

Luận án, luận văn

Recovery of bioactive compounds from Robusta coffee pupl waste (Coffea canephora) and encapsulation of its phenolic-enriched extract / Trần Thỵ Minh Kiều

Tác giả : Trần Thỵ Minh Kiều

Nhà xuất bản : University of Newcastle

Năm xuất bản : 2022

Sách, tuyển tập

Giáo trình hóa sinh công nghiệp / Lê Ngọc Tú chủ biên

Tác giả : Lê Ngọc Tú chủ biên

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2020

Ấn phẩm định kỳ
Preparation and characterization of active coating solution based on chitosan incorporated with natural extracts for preserving harvested agricultural produce / Nguyễn Thị Thương ; Supervisor : Ha Thuc Chi Nhan, Bach Long Giang

Ấn phẩm định kỳ
Preparation and characterization of active coating solution based on chitosan incorporated with natural extracts for preserving harvested agricultural produce / Nguyễn Thị Thương ; Supervisor : Ha Thuc Chi Nhan, Bach Long Giang

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		CLN240747975
040	__	$aGSL
041	__	$aeng
082	04	$a660.6$223
090	__	$a660.6$bN573-T53
100	1_	$aNguyễn Thị Thương
245	10	$aPreparation and characterization of active coating solution based on chitosan incorporated with natural extracts for preserving harvested agricultural produce /$cNguyễn Thị Thương ; Supervisor : Ha Thuc Chi Nhan, Bach Long Giang
246	__	$iNhan đề luận án dịch sang tiếng Việt : Nghiên cứu chế tạo chế phẩm bảo quản trái cây có hoạt tính sinh học trên cơ sở màng Chitosan và chiết xuất tự nhiên
260	__	$aHo Chi Minh City :$bUniversity of Science ,$c2023
300	__	$axiv, 250, [27] tờ :$bminh họa (1 phần màu) ;$c30 cm +$e1 CD-ROM (4 3/4 in.)
500	__	$aSpeciality : Theoretical and physical chemistry ; Code : 9440119
500	__	$aMặt sau các tờ để trắng
502	__	$aDoctoral thesis -- University of Science, Ho Chi Minh City, 2023
504	__	$atờ 149-166
650	_0	$aNông sản$xBảo quản
650	_0	$aTrái cây$xBảo quản
650	_0	$aChitosan$xCông nghệ sinh học
650	_0	$aChiết xuất thực vật
650	_0	$aLuận án$zViệt Nam
710	2_	$aViet Nam National University Ho Chi Minh City$bUniversity of Science
852		$aGSL00$bGSL_K07$jLA 28980
852		$aGSL00$bGSL_K07$jLA 28982
852		$aGSL00$bKho7$jLA 28981 BH
856	__	$fLA28980TT.pdf
900		1
907		https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Upload//ImageCover/2023/8/20230818020036122/20230818020036122.jpg
911		Ngọc Trang
914	__	Lê Hà Vân Nghê
925		G
926		0
927		LA
965	__	Chitosan--Biotechnology