loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm / Nguyễn Thị Minh Tú, Nguyễn Thị Thảo, Vũ Hồng Sơn
Sách, tuyển tập

Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm / Nguyễn Thị Minh Tú, Nguyễn Thị Thảo, Vũ Hồng Sơn

Tác giả : Nguyễn Thị Minh Tú, Nguyễn Thị Thảo, Vũ Hồng Sơn

Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 243 tr. : hình vẽ, bảng ; 24 cm

ISBN : 9786044880853

Số phân loại : 363.1920711

Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Biện pháp an toàn -- Giáo trình.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 1289/2024, VV 1290/2024
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/795475?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kể chuyện mẹ: Sách tranh dùng cho các chấu mẫu giáo và tiểu học/ Lời: Nguyễn Thị Thảo, Nguyễn Thu Thuỷ ; Tranh: Minh Trí

Tác giả : Lời: Nguyễn Thị Thảo, Nguyễn Thu Thuỷ ; Tranh: Minh Trí

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phụ nữ việc gì cũng làm được và làm tốt/ Nguyễn Thị Thảo, Hà Thị Kền, Nguyễn Thị Nguyệt MInh..

Tác giả : Nguyễn Thị Thảo, Hà Thị Kền, Nguyễn Thị Nguyệt MInh..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 1963

placeholder+image

Sách, tuyển tập

54=Năm mươi tư bài văn hay lớp 11/ Vũ Tiến Quỳnh, Nguyễn Viết Hùng, Nguyễn Thị Thao

Tác giả : Vũ Tiến Quỳnh, Nguyễn Viết Hùng, Nguyễn Thị Thao

Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Nai

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Tổng tập tiểu thuyết chữ Hán Việt Nam/ Ch.b: Trần Nghĩa ; Thư ký: Phạm Văn Thắm ; Sưu tầm, biên dịch, giới thiệu: Trần Nghĩa.. T.4, Hoa Đào Mộng Ký / Nguyễn Đăng Tuyển. Hoàng Việt Long Hưng Chí / Ngô Giáp Đậu. Việt Lam Xuân Thu / Vũ Xuân Mai / Trùng Quang Tâm Sử / Phan Bội Châu

Tác giả : Ch.b: Trần Nghĩa ; Thư ký: Phạm Văn Thắm ; Sưu tầm, biên dịch, giới thiệu: Trần Nghĩa..

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 1997

placeholder+image

Tổng tập tiểu thuyết chữ Hán Việt Nam/ Ch.b: Trần Nghĩa ; Thư ký: Phạm Văn Thắm ; Sưu tầm, biên dịch, giới thiệu: Trần Nghĩa.. T.3, Hoan Châu ký / Nguyễn Cảnh Thị. Nam triều công nghiệp diễn chí / Nguyễn Khoa Chiêm. Hoàng Lê Nhất Thống Chí / Ngô Gia Văn Phái

Tác giả : Ch.b: Trần Nghĩa ; Thư ký: Phạm Văn Thắm ; Sưu tầm, biên dịch, giới thiệu: Trần Nghĩa..

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 1997

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ năng an toàn trong cuộc sống dành cho thanh thiếu niên - An toàn khi ở trường và ngoài xã hội / Trần Giang Sơn biên soạn

Tác giả : Trần Giang Sơn biên soạn

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỹ năng an toàn trong cuộc sống dành cho thanh thiếu niên - An toàn trong ăn uống và sơ cấp cứu / Trần Giang Sơn biên soạn

Tác giả : Trần Giang Sơn biên soạn

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mùa Xuân vắng lặng - Mùa Thu chết chóc của chiến tranh Việt Nam : hành trình điều tra về chất độc da cam của một cựu binh Mỹ / Patrick Hogan ; Nguyễn Văn Minh (dịch)

Tác giả : Patrick Hogan ; Nguyễn Văn Minh (dịch)

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu hành vi băng qua đường của xe hai bánh trong dòng xe hỗn hợp dựa trên lý thuyết hoạch định hành vi : trường hợp tỉnh Hậu Giang / Dương Ngọc Hải ; Người hướng dẫn khoa học : Chu Công Minh

Tác giả : Dương Ngọc Hải ; Người hướng dẫn khoa học : Chu Công Minh

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu hành vi băng qua đường của xe hai bánh trong dòng xe hỗn hợp dựa trên lý thuyết hoạch định hành vi : trường hợp tỉnh Hậu Giang / Dương Ngọc Hải ; Người hướng dẫn khoa học : Chu Công Minh

Tác giả : Dương Ngọc Hải ; Người hướng dẫn khoa học : Chu Công Minh

Nhà xuất bản : Trường Đại học Bách khoa

Năm xuất bản : 2024