loading

Chất lượng thịt gia cầm và các phương pháp đánh giá phẩm chất thịt / Trần Thị Mai Phương

Tác giả : Trần Thị Mai Phương

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 140tr. ; 19cm

Số phân loại : 636.5

Chủ đề : 1. Chăn nuôi. 2. Gia cầm. 3. Thịt.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phẩm chất thịt gia cầm và nhu cầu của người tiêu dùng,các yếu tố quyết định chất lượng thịt và kỷ thuật bảo quản

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.036322, DV.036323, LC.046336, LC.046337, LC.046338, LC.046339, LC.046340, MV.017184, MV.017185,
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/32573?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM MM.14155, MM.14156, VN 2371/2008, VN 2372/2008
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/412055?siteid=2
Thư viện tỉnh Vĩnh Long CS.000775, CS.000776, CS.000777, CS.000778, CS.000779, CS.000780, CS.000781, LC.005084, LC.005085,
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/35800?siteid=2