Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp / S.t., tổng hợp: Đái Duy Ban, Trần Nhân Thắng, Phạm Công Hoạt, Phạm Lê Anh Tuấn
Tác giả : S.t., tổng hợp: Đái Duy Ban, Trần Nhân Thắng, Phạm Công Hoạt, Phạm Lê Anh Tuấn
Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông
Năm xuất bản : 2018
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 139tr. : minh họa ; 21cm
ISBN : 9786048030728
Số phân loại : 363.192
Chủ đề : 1. Đông y. 2. Giải độc. 3. Ngộ độc thức ăn. 4. Tây y. 5. Thức ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các cơ quan chính trong cơ thể liên quan đến khử độc, thải độc, các chất độc có trong thực phẩm và cách giải độc cho các cơ quan đó. Trình bày nguyên nhân và nguyên tăc xử lý ngộ độc thực phẩm. Trình bày các loại ngộ độc cụ thể như: dị ứng thức ăn, ngộ độc nấm, ngộ độc thuốc, ngộ độc các khí chuyển hoá trong cơ thể, ... và cách nhận biết một số thực phẩm có khả năng gây ung thư, ngộ độc thực phẩm do các chất độc trong môi trường gây ra cùng một số thảo dược giải độc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.047868, LC.115055, LC.115056, MV.039758, MV.039759 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/33840?siteid=2 |