Evaluación de ciertos aditivos alimentarios y contaminantes de los alimentos : 49o informe del Comité FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios / Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Tác giả : Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Nhà xuất bản : Organización Mundial de la Salud
Năm xuất bản : 1999
ISBN : 9243208845
Tùng thư :
OMS, serie de informes técnicos
Chủ đề : 1. Flavoring Agents. 2. Food Additives -- toxicity analysis. 3. Food Contamination -- analysis.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 105 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Tổ chức y tế thế giới |
|
https://iris.who.int/handle/10665/42275 |