Quản lý và nghiệp vụ nhà hàng - bar / Nguyễn Xuân Ra
Tác giả : Nguyễn Xuân Ra
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 187tr. : Hình ảnh ; 19cm
Chủ đề : 1. Kinh tế. 2. Nhà hàng. 3. Nhân sự. 4. Phục vụ. 5. Quản lí. 6. Qui tắc. 7. Tổ chức.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Cách sắp xếp tổ chức quản lí Nhà hàng, quán bar. Các qui tắc phục vụ khách hàng, trang trí bàn tiệc .. |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang
|
DV.023043, LC.032742, LC.032743, MV.013212, MV.013213 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/36923?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
|
MM.10233, VN 3230/2006, VN 3231/2006 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/382757?siteid=2 |
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM
|
M 974/06 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/382757?siteid=15 |
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-295360.html |
X
Nhan đề :
Xếp giá :
Bạn đọc :
Ngày mượn :
Hạn trả :
Tài liệu cùng tác giả
Hỏi đáp rượu vang & cootail Việt/ Nguyễn Xuân Ra b.s
Tác giả : Nguyễn Xuân Ra b.s
Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông
Năm xuất bản : 2016
Vài nét về rượu vang nhập khẩu/ Nguyễn Xuân Ra b.s
Tác giả : Nguyễn Xuân Ra b.s
Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông
Năm xuất bản : 2014
Tìm hiểu rượu vang và nho: Nguồn gốc vang, nho. Phương pháp sản xuất. Phong cách thưởng thức. Vang Việt, vang ngoại/ Nguyễn Xuân Ra b.s
Tác giả : Nguyễn Xuân Ra b.s
Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông
Năm xuất bản : 2014
Từ pha cà phê đến đồ uống trong bar/ Nguyễn Xuân Ra b.s
Tác giả : Nguyễn Xuân Ra b.s
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Cocktail nóng và punch cup/ Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu
Tác giả : Nguyễn Xuân Ra, Vũ Viết Hậu
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện đại học Cần Thơ 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN