loading

Cách làm bánh mứt Việt Nam/ Lâm Hoa Phụng

Tác giả : Lâm Hoa Phụng

Nhà xuất bản : Nxb. Mũi Cà Mau

Năm xuất bản : 1993

Nơi xuất bản : Minh Hải

Mô tả vật lý : 270tr; 20cm

Chủ đề : 1. Bánh. 2. kỹ thuật thực phẩm. 3. mứt.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phương pháp chế biến 145 loại bánh, mứt thông dụng từ nguyên liệu hoa quả và ngũ cốc, cây cỏ Việt Nam

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV93.730
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-70397.html