Các món ăn đặc sản miền Nam/ Lâm Hoa Phụng
Tác giả : Lâm Hoa Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Mũi Cà Mau
Năm xuất bản : 1998
Nơi xuất bản : Cà Mau
Mô tả vật lý : 302tr; 19cm
Chủ đề : 1. Miền Nam. 2. Món ăn đặc sản. 3. Nấu ăn. 4. Nữ công gia chánh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn nấu các món ăn đặc sản của miền Nam: óc heo chưng, thịt bò gói lá lốt, gà nấu nấm rơm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-109618.html |