
Những món ăn chay thuần tuý Việt Nam/ Lâm Hoa Phụng
Tác giả : Lâm Hoa Phụng
Nhà xuất bản : Nxb. Phương Đông
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Cà Mau
Mô tả vật lý : 182tr.; 20cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn chay.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu và hướng dẫn cách làm 105 món ăn thức uống chay thuần tuý Việt Nam như: súp bong bóng cá, súp cua, gà nấu đậu, ếch xào xả ớt, mắm cá lóc, nước sốt, rượu hương.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-278515.html |