Trang trí/ Nguyễn Thị Ngọc Thắm. T.4, Cremeaubeurre
Tác giả : Nguyễn Thị Ngọc Thắm.
Nhà xuất bản : Trường đại học sư phạm kỹ thuật
Năm xuất bản : 1996
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 24tr : ảnh; 26cm
Chủ đề : 1. bánh gatô. 2. kem. 3. nghệ thuật trang trí thực hành.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các mẫu trang trí bằng kem trên bành ga tô và kỹ thuật thực hiện |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-87469.html |