loading

Postharvest technology for agricultural products in Vietnam: Proceedings of an international workshop held at Hanoi 8-9/December 1994/ Ed.by B.R. Champ, E. Highley

Tác giả : Ed.by B.R. Champ, E. Highley

Nhà xuất bản : ACIAR

Năm xuất bản : 1995

Nơi xuất bản : Canberra

Mô tả vật lý : 166tr: mhoa; 24cm

Tùng thư : ACIAR proceedings No.60

Chủ đề : 1. bảo quản nông sản. 2. Kinh tế nông nghiệp. 3. sản phẩm nông nghiệp. 4. sau thu hoạch. 5. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Vấn đề bảo quản nông sản sau thu hoạch nói chung và ở Việt Nam nói riêng; bảo quản thóc lúa và hoa quả sau thu hoạch; các qui trình bảo quản như: phơi thóc lúa, ngô, bảo quản tại các kho lương thực; bảo quản các loại hoa quả và sản phẩm biển, các sản phẩm gia cầm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam NV97.1499
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-104813.html