loading
Sách, tuyển tập

Thực phẩm những điều cần biết / Tuyển soạn: Mai Chi

Tác giả : Tuyển soạn: Mai Chi

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 235tr. ; 19cm

Số phân loại : 641.3

Chủ đề : 1. An toàn. 2. Bảo quản. 3. Chế biến. 4. Khoa học thường thức. 5. Thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày các kiến thức về bảo quản, chế biến và sử dụng thực phẩm, sự tương khắc của thực phẩm, đồ uống, thực phẩm kiêng kị
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang LC.063026, LC.063027, LC.063028, LC.063029, LC.063030, LC.063031, LC.067177, LC.067178, LC.067179,
 https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/48177?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LD 6549
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/504846?siteid=2
Thư viện tỉnh Vĩnh Long LC.004763, LC.004764, LC.008238, LC.008239, LC.042032, LC.042033
 http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/73800?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chiếc xe buýt bay : Dành cho lứa tuổi 6+ / Mai Chi, Huỳnh Long ; Minh hoạ: Nguyễn Ngân

Tác giả : Mai Chi, Huỳnh Long ; Minh hoạ: Nguyễn Ngân

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khu rừng vui tưng bừng: Truyện tranh cho bé luyện đọc trôi chảy, diễn cảm : Cùng bé phát triển EQ và AQ 6/ Lời: Mai Chi, Huỳnh Long ; Minh hoạ: Lê Đức Hùng, Thanh Tùng

Tác giả : Lời: Mai Chi, Huỳnh Long ; Minh hoạ: Lê Đức Hùng, Thanh Tùng

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo dục - đào tạo với việc phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao ở Việt Nam hiện nay: Sách chuyên khảo/ B.s.: Lương Công Lý, Nguyễn Quốc Huy (ch.b.), Nguyễn Thị Vân..

Tác giả : B.s.: Lương Công Lý, Nguyễn Quốc Huy (ch.b.), Nguyễn Thị Vân..

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Truyện cổ tích về các nàng công chúa/ Mai Chi s.t., b.s

Tác giả : Mai Chi s.t., b.s

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hệ thống kiến thức cơ bản môn Toán - Tiếng Việt - Tiếng Anh: Dành cho học sinh tiểu học/ Thuỳ Dương, Thu Trang, Mai Chi

Tác giả : Thuỳ Dương, Thu Trang, Mai Chi

Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông

Năm xuất bản : 2019

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Low calorie, high nutrition vegetables from the sea to help you look and feel better / Seibin Arasaki, Teruko Arasaki

Tác giả : Seibin Arasaki, Teruko Arasaki

Nhà xuất bản : Japan Publications

Năm xuất bản : 1983

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Human activity system : : Its spatiotemporal structure / edited by Hitoshi Watanabe

Tác giả : edited by Hitoshi Watanabe

Nhà xuất bản : University of Tokyo Press

Năm xuất bản : 1977

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The book of soybeans : : Nature's miracle protein / Tokuji Watanabe, Asako Kishi

Tác giả : Tokuji Watanabe, Asako Kishi

Nhà xuất bản : Japan Publications

Năm xuất bản : 1984

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The world encyclopedia of fruit / Kate Whiteman and Maggie Mayhew

Tác giả : Kate Whiteman and Maggie Mayhew

Nhà xuất bản : Lorenz

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Food / John Coveney

Tác giả : John Coveney

Nhà xuất bản : Routledge

Năm xuất bản : 2014