loading

Tìm lại hương vị cổ truyền xưa / Vũ Thị Lệ Hằng

Tác giả : Vũ Thị Lệ Hằng

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 171 tr. : nhiều ảnh chụp ; 20 cm

Số phân loại : 641.5

Tùng thư : Tủ sách 1000 năm Thăng Long

Chủ đề : 1. Khoa học thường thức. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Phương pháp thực hành.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những chia sẻ mà tác giả đã được học trong những năm qua về cách nấu và chế biến một số món ăn của Hà Nội. Mỗi món ăn xưa đều có hương vị, nét đẹp riêng và cách thưởng thức truyền đời

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.044491, MV.033531
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/66462?siteid=2
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.039937, PM.039938, VV.057687, VV.057688
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/16720?siteid=2