Tìm lại hương vị cổ truyền xưa / Vũ Thị Lệ Hằng
Tác giả : Vũ Thị Lệ Hằng
Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 171 tr. : nhiều ảnh chụp ; 20 cm
Số phân loại : 641.5
Tùng thư :
Tủ sách 1000 năm Thăng Long
Chủ đề : 1. Khoa học thường thức. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Phương pháp thực hành.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Những chia sẻ mà tác giả đã được học trong những năm qua về cách nấu và chế biến một số món ăn của Hà Nội. Mỗi món ăn xưa đều có hương vị, nét đẹp riêng và cách thưởng thức truyền đời |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.044491, MV.033531 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/66462?siteid=2 |
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.039937, PM.039938, VV.057687, VV.057688 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/16720?siteid=2 |