loading

Hỏi đáp vệ sinh an toàn thực phẩm/ B.s: Phan Thị Kim (ch.b), Trần Đáng, Huỳnh Hồng Nga

Tác giả : B.s: Phan Thị Kim (ch.b), Trần Đáng, Huỳnh Hồng Nga

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 11tr : ảnh; 21cm

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Dinh dưỡng. 3. Thực phẩm. 4. Vệ sinh.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Những kiến thức cơ bản về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhân dân. Hướng dẫn quản lí đảm bảo và thực hành bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam VV03.1391, VV03.1392
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-183073.html