Les Acides aminés du Nuoc Mam. 1er note : Le tryptophane dans le Nuoc Mam: Extrait de la Revue Médicale Francaise d'Extrême-Orient, No 8 - Oct. 1939/ Autret, A. Vialard-Goudou
Tác giả : Autret, A. Vialard-Goudou
Nhà xuất bản : Impr. d'Extrême-Orient
Năm xuất bản : 1939
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : p.1031-1038; 24cm
Chủ đề : 1. axít amin. 2. Chất lượng. 3. Nước mắm.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Tính tỷ lệ đạm toàn phần trong các loại nước mắm; Các loại axít amin như leucine, lysin, histidin, tryptophan. Việc tìm kiếm và định lượng trytophan, axít amin để đảm bảo cân bằng đạm trong cơ thể. Đánh giá, nhận xét tỷ lệ N của trytophan so với tỷ lệ N của các axít amin trong nước mắm |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
M13663 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-206577.html |
Tài liệu cùng tác giả
Le Problème de l'eau potable en pays tropicaux: Caractéristiques bactériologiques des eaux profondes en Cochinchine. Extrait de la Revue Médicale francaise d'Extrême-Orient, No 4, 1942/ C. Lataste, A. Vialard-Goudou
Tác giả : C. Lataste, A. Vialard-Goudou
Nhà xuất bản : Impr. d'Extrême-Orient
Năm xuất bản : 1943
Le Problème de l'eau potable en pays tropicaux: Extrait de la Revue Médicale Francaise d'Extrême-Orient. Nos 9-10, 1943/ A. Vialard-Goudou
Tác giả : A. Vialard-Goudou
Nhà xuất bản : Impr. d'Extrême-Orient
Năm xuất bản : 1943
Etude sur les piscines en pays tropicaux: Extrait de la Revue Médicale francaise d'Extrême-Orient, No. 6, 1942/ A. Vialard-Goudou. Pt.2, Inventaire et caractéristiques des piscines publiques et scolaires de la Cochinchine
Tác giả : A. Vialard-Goudou.
Nhà xuất bản : Impr. d'Extrême-Orient
Năm xuất bản : 1943
Les Acides aminés du Nuoc Mam. 2e note. Elimination du sel: Extrait de la Revue Médicale Francaise d'Extrême-Orient, No 4-5, Avril - Mai 1940/ Autret, A. Vialard-Goudou
Tác giả : Autret, A. Vialard-Goudou
Nhà xuất bản : Impr. d'Extrême-Orient
Năm xuất bản : 1940
Etude chimique de la saumure indochinoise : "Nuoc-mam": Recherche et dosage de l'indol et des corps indologènes. Les acides aminés: dosage de la tyrosine totale. Extrait de la Revue Médicale Francaise d'Extrême-Orient, No. 6, 1942/ A. Vialard-Goudou
Tác giả : A. Vialard-Goudou
Nhà xuất bản : Impr. d'Extrême-Orient
Năm xuất bản : 1943
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN