160 món ăn ngon miệng/ Phương Thanh b.s
Tác giả : Phương Thanh b.s
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 259tr.; 15cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn làm và chế biến một số món ăn hàng ngày như: Ninh nấu, các món xào, rán, hấp, kho; Món ăn ngày lễ tết, món ăn từ gia cầm, thuỷ sản, các món ăn dưa, cà muối, rau trộn và các món tráng miệng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-207692.html |