
Các món ăn chay đặc sắc/ Chu Quân Anh
Tác giả : Chu Quân Anh
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 138tr.: ảnh; 19cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn chay. 3. Nấu ăn. 4. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tập hợp 120 món ăn chay tinh chế nổi tiếng phân làm 4 loại món nguội, chiên xào, nấu canh và điểm tâm từ trái cây như chân giò long hoa, hương sắc tây dương, rau cuốn Triều Châu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-93021.html |
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-226004.html |