Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thuỷ sản nuôi: Báo cáo của Nhóm Nghiên cứu hỗn hợp FAO/NACA/WHO
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 67tr.; 24cm
Số phân loại : 641.3
Tùng thư :
Báo cáo Kỹ thuật của Tổ chức Y tế Thế giới. Số 883
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGThuỷ sản. 3. $2Bộ TK TVQGBáo cáo.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các mối nguy thuộc an toàn thực phẩm gắn liền với sản phẩm thuỷ sản nuôi khác nhau giữa các khu vực, điều kiện môi trường, nếp sống cũng như các phương pháp nuôi, quản lí vùng nuôi cho các nhà hoạch định chính sách và những người làm công tác quản lí sức khoẻ cộng đồng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-229259.html |