loading

Kỹ thuật chế biến các món chay/ Thu Bình b.s

Tác giả : Thu Bình b.s

Nhà xuất bản : Lao động Xã hội

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 158tr.: hình vẽ; 18cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn chay. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Kỹ thuật chế biến các món ăn chay như chọn nguyên liệu, chế biến món bánh bao chay, bí rợ hầm dừa, bò bía, bò lá lốt, canh chua, chả giò...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-265695.html