
50 thực đơn ngày thường và lễ tết Mai Hiền tuyển soạn
Tác giả : Mai Hiền tuyển soạn
Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 249tr.; 19cm
Số phân loại : 641.5
Tùng thư :
Vườn ẩm thực
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. 7. 5. Sách thường thức.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu và hướng dẫn cách chế biến các món ăn trong ngày thường và ngày lễ, tết từ tôm, cua, cá, thịt bò, gà, lợn.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-282721.html |