Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng: Dùng trong các trường THCN/ Vũ Thị Bích Phượng ch.b., Phan Mai Thu Thảo

Tác giả : Vũ Thị Bích Phượng ch.b., Phan Mai Thu Thảo

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 202tr.: minh hoạ; 24cm

Số phân loại : 647.94

Chủ đề : 1. Khách sạn. 2. Nghiệp vụ. 3. Phục vụ. 4. Giáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về bộ phận buồng trong khách sạn, trang thiết bị tiện nghi và cách sắp xếp, trang bị dụng cụ làm vệ sinh buồng, qui trình vệ sinh buồng

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-292484.html