loading
Sách, tuyển tập

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch/ Trần Minh Tâm

Tác giả : Trần Minh Tâm

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 401tr.: hình vẽ; 21cm

Số phân loại : 631.5

Chủ đề : 1. Báo quản. 2. Chế biến. 3. Nông sản.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nêu tầm quan trọng của vấn đề bảo quản nông sản; những yếu tố ảnh hưởng của môi trường đến nông sản, phương pháp kiểm nghiệm, sấy khô, bảo quản hạt và nông sản và giới thiệu kỹ thuật chế biến các sản phẩm cây hoa màu và rau quả
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-294063.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Bài trích

75 năm và “việc quan trọng bậc nhất” : 75 năm ngày Truyền thống bộ đội (09/9/1945-09/9/2020) / Trần Minh Tâm

Tác giả : Trần Minh Tâm

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm

Tác giả : Trần Minh Tâm

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin ) / Trần Minh Tâm

Tác giả : Trần Minh Tâm

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hướng dẫn học nhanh PageMaker bằng hình / Trần Minh Tâm

Tác giả : Trần Minh Tâm

Nhà xuất bản : Nxb. Đông Nai

Năm xuất bản : 1996

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Văn hoá dân tộc Tày / Phạm Thị Phương Thái ; Minh hoạ: Trần Minh Tâm ; Thuỳ Dương h.đ.

Tác giả : Phạm Thị Phương Thái ; Minh hoạ: Trần Minh Tâm ; Thuỳ Dương h.đ.

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2024

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Heat treatments for postharvest pest control : : Theory and practice / Edited by Juming Tang ... [et al.]

Tác giả : Edited by Juming Tang ... [et al.]

Nhà xuất bản : CABI

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giống cây trồng / Mai Văn Quyền, Nguyễn Mạnh Chinh, Nguyễn Đăng Nghĩa . Quyển 2

Tác giả : Mai Văn Quyền, Nguyễn Mạnh Chinh, Nguyễn Đăng Nghĩa .

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Điều lệ kiểm nghiệm hạt giống quốc tế = International rules for seed testing : : Được thông qua tại hội nghị bất thường năm 2002, Sânt Cruz, Bolovia để có hiệu lực từ ngày 01/1/2003

Nhà xuất bản : ISTA

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bảo tồn và sử dụng tài nguyên di truyền cây trồng ở Đồng bằng Sông Cửu Long / Chủ nhiệm đề tài: Huỳnh Quang Tín ; Huỳnh Như Điền, Lê Rờ Son (thực hiện)

Tác giả : Chủ nhiệm đề tài: Huỳnh Quang Tín ; Huỳnh Như Điền, Lê Rờ Son (thực hiện)

Nhà xuất bản : Viện Nghiên cứu Phát Triển Đồng bằng Sông Cửu Long

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Simulation of ecophysiological processes of growth in several annual crops / F W T. Penning de Vries [et al.]

Tác giả : F W T. Penning de Vries [et al.]

Nhà xuất bản : Pudoc

Năm xuất bản : 1989