loading

Pha chế kem lạnh, sinh tố, cocktail/ Triệu Thị Chơi

Tác giả : Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 98tr.; 18cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGKem. 2. $2Bộ TK TVQGNước giải khát. 3. $2Bộ TK TVQGPha chế. 4. $2Bộ TK TVQGSinh tố.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách pha chế các món kem, sinh tố, cocktail

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-319229.html