loading

Khơi dậy vị giác cùng món Hàn : 65 món Hàn truyền thống & đường phố đặc sắc / Jimmy Vinh

Tác giả : Jimmy Vinh

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 79tr. : ảnh màu ; 22cm

ISBN : 9786045632253

Số phân loại : 641.595145

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Hàn Quốc. 3. Nấu ăn. 4. Phương pháp.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách lựa chọn nguyên liệu và cách chế biến món ăn bằng phương pháp hầm, nướng, lên men giúp bảo toàn tốt dinh dưỡng và hương vị của thực phẩm - phương pháp đặc trưng của người Hàn Quốc

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DL.012134, ML.010698
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/81498?siteid=2
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-680738.html
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.046617, VV.036817
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/86260?siteid=2