Nghiên cứu quá trình truyền nhiệt truyền chất trong hệ thống sấy lạnh dùng bơm nhiệt và các giải pháp tiết kiệm năng lượng: LATS Kỹ thuật nhiệt: 62.52.80.05/ Nguyễn Mạnh Hùng
Tác giả : Nguyễn Mạnh Hùng
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 186tr.: minh hoạ; 30cm 1 tt
Số phân loại : 664
Chủ đề : 1. 17. 2. $2Bộ TK TVQGHệ thống sấy. 3. $2Bộ TK TVQGKĩ thuật nhiệt. 4. $2Bộ TK TVQGNông sản. 5. 7. 6. 7. 7. Bơm nhiệt. 8. Sấy lạnh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu quá trình dịch chuyển nhiệt ẩm đồng thời trong và trên bề mặt vật liệu sấy để nghiên cứu động học quá trình sấy lạnh dùng bơm nhiệt cũng như các phương pháp xác định thời gian sấy. Nghiên cứu động học quá trình sấy liên tục và sấy gián đoạn theo mẻ trong hệ thống sấy lạnh sử dụng bơm nhiệt. Nghiên cứu thực nghiệm quá trình sấy liên tục và sấy gián đoạn theo mẻ trên hệ thống sấy lạnh bằng bơm nhiệt vận hành theo chu trình lạnh hai nhiệt độ sôi. Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy, từ đó tìm ra một chế độ sấy lạnh phù hợp cho một nông sản cụ thể là khoai tây lát mỏng. Nghiên cứu các giải pháp tiết kiệm năng lượng trong hệ thống sấy lạnh bằng bơm nhiệt |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
LA13.0023.1, LA13.0023.2, LA13.0023.3 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-470787.html |