Proceedings the 2nd conference on food science & technology: Food safety & food quality in Southeast Asia challenges for the next decade/ Tong Thi Anh Ngoc, Nguyen Duy Phuong, Le Minh Toan... Par. 2
Tác giả : Tong Thi Anh Ngoc, Nguyen Duy Phuong, Le Minh Toan...
Nhà xuất bản : Cantho university pub.
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Cantho
Mô tả vật lý : p. 319-568; 29cm
ISBN : 9786049190308
Số phân loại : 363.192
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGChất lượng. 3. $2Bộ TK TVQGCông nghệ thực phẩm. 4. $2Bộ TK TVQGĐông Nam Á.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-568080.html |