loading

Chiếc thìa vàng & Tinh hoa ẩm thực Việt: Mùa đầu tiên: = The Golden spoon Awards/ B.s.: Lý Ngọc Minh (ch.b.), Bùi Thị Sương, Trần Vũ Nguyên, Nguyễn Thị Việt Hà

Tác giả : B.s.: Lý Ngọc Minh (ch.b.), Bùi Thị Sương, Trần Vũ Nguyên, Nguyễn Thị Việt Hà

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 101tr.: ảnh; 25cm

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu mục đích, ý nghĩa cuộc thi chiếc thìa vàng và danh sách các đội đoạt giải. Trình bày kĩ thuật chế biến món ăn của những đầu bếp tham gia cuộc thi cùng những ý kiến của những chuyên gia ẩm thực hàng đầu về cuộc thi này

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-574557.html