![](http://www.emiclib.com/Content/Images/Cover/BookCover9.jpg)
Chiếc thìa vàng & Tinh hoa ẩm thực Việt: Mùa đầu tiên: = The Golden spoon Awards/ B.s.: Lý Ngọc Minh (ch.b.), Bùi Thị Sương, Trần Vũ Nguyên, Nguyễn Thị Việt Hà
Tác giả : B.s.: Lý Ngọc Minh (ch.b.), Bùi Thị Sương, Trần Vũ Nguyên, Nguyễn Thị Việt Hà
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 101tr.: ảnh; 25cm
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu mục đích, ý nghĩa cuộc thi chiếc thìa vàng và danh sách các đội đoạt giải. Trình bày kĩ thuật chế biến món ăn của những đầu bếp tham gia cuộc thi cùng những ý kiến của những chuyên gia ẩm thực hàng đầu về cuộc thi này |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-574557.html |