loading

Nhật ký học làm bánh: Cẩm nang cho người yêu bánh/ Linh Trang. T.2

Tác giả : Linh Trang.

Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 294tr.: ảnh màu; 24cm

ISBN : 9786047712328

Số phân loại : 641.865

Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn. 4. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Ghi lại trải nghiệm của tác giả trong quá trình tự học làm bánh. Các kiến thức và phương pháp làm bánh cơ bản, bí quyết, các công thức làm bánh mì ngọt mềm, bánh mì gối mềm, bánh mì kem tươi Hokkaido...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-638871.html