
Đặc điểm ô nhiễm vi sinh vật và điều kiện chế biến, kinh doanh một số món ăn sống từ thuỷ sản tại Thái Bình năm 2013/ Nguyễn Văn Thịnh, Phạm Thị Dung, Vũ Thị Quỳnh Chi
Tác giả : Nguyễn Văn Thịnh, Phạm Thị Dung, Vũ Thị Quỳnh Chi
Số phân loại : 363.1920959736
Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Thuỷ sản. 3. Thái Bình.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-652494.html |