loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Encyclopedia of food sciences and nutrition/ P. A. Finot, J Nicolas, C. Billaud... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.2, Bro - Cla
Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ P. A. Finot, J Nicolas, C. Billaud... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.2, Bro - Cla

Tác giả : P. A. Finot, J Nicolas, C. Billaud... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Amsterdam...

Mô tả vật lý : lviii, p. 673-1378: ill.; 28 cm

ISBN : 0122270576

Số phân loại : 613.203

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Thực phẩm. 3. Bách khoa thư.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-678050.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ L. G. Smith, S. M. Somerset, J. F. Hancock... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.5, Fru - I

Tác giả : L. G. Smith, S. M. Somerset, J. F. Hancock... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ J. C. Brown, G. R. Goldberg, P. R. Murgatroyd... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.4, Ene - Fru

Tác giả : J. C. Brown, G. R. Goldberg, P. R. Murgatroyd... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ H. M. J. van Eijk, F. A. Majoor, J. Fisher... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.3, Cle - End

Tác giả : H. M. J. van Eijk, F. A. Majoor, J. Fisher... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ J. F. Lawrence, W. Kneifel, C. Bonaparte... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.1, A - Bro

Tác giả : J. F. Lawrence, W. Kneifel, C. Bonaparte... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of human nutrition/ Ed.: Michele Sadler (chief ed.), J. J. Strain, Benjamin Caballero. Vol.3

Tác giả : Ed.: Michele Sadler (chief ed.), J. J. Strain, Benjamin Caballero.

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 1999

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Eat fit, be fit : : health and weight management solutions / Linda Arpino

Tác giả : Linda Arpino

Nhà xuất bản : Thomson Delmar Learning

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ăn uống trị bệnh mỡ trong máu : : Sức khoẻ và bệnh lý / Thái Uyên

Tác giả : Thái Uyên

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sinh tố trị bệnh tăng cường sức khoẻ / Hải Đường (biên soạn)

Tác giả : Hải Đường (biên soạn)

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nutritional genomics : : discovering the path to personalized nutrition / edited by Jim Kaput, Raymond L. Rodriguez

Tác giả : edited by Jim Kaput, Raymond L. Rodriguez

Nhà xuất bản : Wiley-Interscience

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chicken soup for the dieter's soul : : Inspiration and humor to get you over the hump / Jack Canfield, Mark Victor Hansen and Theresa Peluso

Tác giả : Jack Canfield, Mark Victor Hansen and Theresa Peluso

Nhà xuất bản : Health Communications

Năm xuất bản : 2007