loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Encyclopedia of food sciences and nutrition/ J. C. Brown, G. R. Goldberg, P. R. Murgatroyd... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.4, Ene - Fru
Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ J. C. Brown, G. R. Goldberg, P. R. Murgatroyd... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.4, Ene - Fru

Tác giả : J. C. Brown, G. R. Goldberg, P. R. Murgatroyd... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Amsterdam

Mô tả vật lý : lviii, p. 2087-2752: ill.; 28 cm

ISBN : 0122270592

Số phân loại : 613.203

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGBách khoa thư.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-678052.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ L. G. Smith, S. M. Somerset, J. F. Hancock... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.5, Fru - I

Tác giả : L. G. Smith, S. M. Somerset, J. F. Hancock... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ H. M. J. van Eijk, F. A. Majoor, J. Fisher... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.3, Cle - End

Tác giả : H. M. J. van Eijk, F. A. Majoor, J. Fisher... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ P. A. Finot, J Nicolas, C. Billaud... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.2, Bro - Cla

Tác giả : P. A. Finot, J Nicolas, C. Billaud... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of food sciences and nutrition/ J. F. Lawrence, W. Kneifel, C. Bonaparte... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)... Vol.1, A - Bro

Tác giả : J. F. Lawrence, W. Kneifel, C. Bonaparte... ; Ed.: Benjamin Caballero (ed.-in-chief)...

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Encyclopedia of human nutrition/ Ed.: Michele Sadler (chief ed.), J. J. Strain, Benjamin Caballero. Vol.3

Tác giả : Ed.: Michele Sadler (chief ed.), J. J. Strain, Benjamin Caballero.

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 1999

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mối liên quan dinh dưỡng với nông nghiệp và các can thiệp dinh dưỡng dựa vào nông nghiệp/ Lê Danh Tuyên

Tác giả : Lê Danh Tuyên

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2017

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The new food guide pyramid - Yogurt, and cheese/ Emily K. Green

Tác giả : Emily K. Green

Nhà xuất bản : Bellwether Media

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The new food guide pyramid - Vegetables/ Emily K. Green

Tác giả : Emily K. Green

Nhà xuất bản : Bellwether Media

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The new food guide pyramid - Meat and beans/ Emily K. Green

Tác giả : Emily K. Green

Nhà xuất bản : Bellwether Media

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Dinh dưỡng cộng đồng: Giáo trình dành cho cử nhân dinh dưỡng/ B.s.: Lê Thị Hương (ch.b.), Phạm Duy Tường, Lê Bạch Mai

Tác giả : B.s.: Lê Thị Hương (ch.b.), Phạm Duy Tường, Lê Bạch Mai

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2016