
Nghệ thuật nấu ăn bình dân món ăn Việt Nam: Thông dụng cho bữa ăn hàng ngày/ Kim Hương b.s
Tác giả : Kim Hương b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Hoá
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Thanh Hoá
Mô tả vật lý : 173tr.; 21cm
ISBN : 9786047426997
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày kỹ thuật chế biến và nấu ăn một số món ăn hàng ngày: Thịt kho nước dừa, canh bí đỏ nấu thịt, canh hẹ nấu thịt, cá ngừ kho, mắm ruốc xào thịt... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-691323.html |