loading

Nghệ thuật nấu ăn bình dân món ăn Việt Nam: Thông dụng cho bữa ăn hàng ngày/ Kim Hương b.s

Tác giả : Kim Hương b.s

Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Hoá

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Thanh Hoá

Mô tả vật lý : 173tr.; 21cm

ISBN : 9786047426997

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày kỹ thuật chế biến và nấu ăn một số món ăn hàng ngày: Thịt kho nước dừa, canh bí đỏ nấu thịt, canh hẹ nấu thịt, cá ngừ kho, mắm ruốc xào thịt...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-691323.html