
Món ăn thuần Việt: 60 món mặn/ Nguyễn Thị Diệu Thảo
Tác giả : Nguyễn Thị Diệu Thảo
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2018
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 63tr.: ảnh; 21cm
ISBN : 9786045655764
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn mặn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến các món ăn mặn đặc trưng của người Việt Nam như: Tôm rang thịt ba rọi, tôm rim tỏi, chả lụa kho trứng, chả cá chiên xốt cà, đậu hũ chiên ruốc tôm... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-743591.html |