
Nhật ký học làm bánh: Cẩm nang cho người yêu bánh/ Linh Trang
Tác giả : Linh Trang
Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 217tr.: ảnh màu; 21cm
ISBN : 9786047757503
Số phân loại : 641.865
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBánh. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Ghi lại những câu chuyện, trải nghiệm của tác giả trong quá trình học làm bánh. Các kiến thức và phương pháp cơ bản làm nhiều loại bánh ngon như: bánh bông lan bơ, bánh ga-tô cơ bản, ga-tô chiffon, cupcake, pudding... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-746381.html |