loading

Nhật ký học làm bánh: Cẩm nang cho người yêu bánh/ Linh Trang

Tác giả : Linh Trang

Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 217tr.: ảnh màu; 21cm

ISBN : 9786047757503

Số phân loại : 641.865

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBánh. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Ghi lại những câu chuyện, trải nghiệm của tác giả trong quá trình học làm bánh. Các kiến thức và phương pháp cơ bản làm nhiều loại bánh ngon như: bánh bông lan bơ, bánh ga-tô cơ bản, ga-tô chiffon, cupcake, pudding...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-746381.html