Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Trang chủ
Luận án, luận văn
Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hoà tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten-protein chiết rút từ phế liệu tôm: LATS Công nghệ Chế biến Thuỷ sản: 9.54.01.05/ Nguyễn Công Minh

Luận án, luận văn

Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hoà tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten-protein chiết rút từ phế liệu tôm: LATS Công nghệ Chế biến Thuỷ sản: 9.54.01.05/ Nguyễn Công Minh

Tác giả : Nguyễn Công Minh

Năm xuất bản : 2020

Nơi xuất bản : Khánh Hoà

Mô tả vật lý : X, 149tr.: minh hoạ; 30cm 2 tt

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBảo quản. 2. $2Bộ TK TVQGChế phẩm sinh học. 3. $2Bộ TK TVQGChitosan. 4. $2Bộ TK TVQGSản xuất. 5. $2Bộ TK TVQGỨng dụng.

Danh mục
Công nghệ (Khoa học ứng dụng)
Kỹ thuật hoá học

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp bằng phương pháp cắt mạch ở trạng thái rắn với tác nhân H2O2; sản xuất chitosan hoà tan trong nước ở trạng thái rắn với tác nhân khí HCl. Nghiên cứu ứng dụng chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hoà tan trong nước để bảo quản hỗn hợp carotene-protein chiết rút từ phế liệu tôm

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam	LA20.0838.1, LA20.0838.2, LA20.0838.3, LA20.0838.4	https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-773919.html

Nhan đề :

Xếp giá :

Bạn đọc :

Ngày mượn :

Hạn trả :

Tài liệu cùng tác giả

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu khoa học sinh viên/ Lê Thị H'Mây, Vũ Thị Thuỳ Trang, Hồ Thị Mỹ Linh... T.8

Tác giả : Lê Thị H'Mây, Vũ Thị Thuỳ Trang, Hồ Thị Mỹ Linh...

Nhà xuất bản : Thống kê

Năm xuất bản : 2018

Sách, tuyển tập

Lịch sử truyền thống của Đảng bộ và nhân dân phường 5, quận Bình Thạnh (giai đoạn 1930 - 2015)/ Lê Phi Hùng, Hồ Hoàng Nam, Nguyễn Thị Thuỳ Trâm..

Tác giả : Lê Phi Hùng, Hồ Hoàng Nam, Nguyễn Thị Thuỳ Trâm..

Nhà xuất bản : Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2017

Sách, tuyển tập

Bài tập lí thuyết Module/ Dương Quốc Việt (ch.b.), Lê Văn Đính, Đặng Đình Hanh..

Tác giả : Dương Quốc Việt (ch.b.), Lê Văn Đính, Đặng Đình Hanh..

Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm

Năm xuất bản : 2016

Sách, tuyển tập

Cập nhật điều trị các bệnh lồng ngực trung thất mạch máu/ Nguyễn Công Minh

Tác giả : Nguyễn Công Minh

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2014

Sách, tuyển tập

Một số nét về chính sách ngoại giao láng giềng mới của Trung Quốc/ Nguyễn Công Minh

Tác giả : Nguyễn Công Minh

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Sách, tuyển tập

Conference proceedings of the 6th analytica Vietnam Conference 2019: The international conference on analytical science and technology for life quality improvement/ Tran Thi Hong, Phan Tuan Nghia, Oliver J. Schmitz..

Tác giả : Tran Thi Hong, Phan Tuan Nghia, Oliver J. Schmitz..

Nhà xuất bản : Science and Technics

Năm xuất bản : 2019

Sách, tuyển tập

Proceedings The 14th Asian biohydrogen biorefinery and bioprocess symposium - ABBS 2019: Innovation and technology towards a sustainable bioeconomy: Hanoi 13th - 15th Nov 2019/ Shu-Yii WU, Klanarong Sriroth, Jun Miyake..

Tác giả : Shu-Yii WU, Klanarong Sriroth, Jun Miyake..

Nhà xuất bản : Bach khoa

Năm xuất bản : 2019

Sách, tuyển tập

Công nghệ gen/ Lê Huyền Ái Thuý (ch.b.), Phan Minh Duy, Lao Đức Thuận, Trương Kim Phượng

Tác giả : Lê Huyền Ái Thuý (ch.b.), Phan Minh Duy, Lao Đức Thuận, Trương Kim Phượng

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019

Sách, tuyển tập

Lignocellulose conversion: A distinct role of fungal esterases/ Do Huu Nghi, Tran Thi Linh, Le Mai Huong

Tác giả : Do Huu Nghi, Tran Thi Linh, Le Mai Huong

Nhà xuất bản : Science and Technology

Năm xuất bản : 2019

Sách, tuyển tập

Giáo trình quá trình và thiết bị công nghệ sinh học/ Nguyễn Hoàng Lộc

Tác giả : Nguyễn Hoàng Lộc

Nhà xuất bản : Đại học Huế

Năm xuất bản : 2019

Ấn phẩm định kỳ
Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hoà tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten-protein chiết rút từ phế liệu tôm: LATS Công nghệ Chế biến Thuỷ sản: 9.54.01.05/ Nguyễn Công Minh

Ấn phẩm định kỳ
Nghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hoà tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten-protein chiết rút từ phế liệu tôm: LATS Công nghệ Chế biến Thuỷ sản: 9.54.01.05/ Nguyễn Công Minh

Ldr		01844aam 22003258a 4500
001		CLN251628481
005	__	20201106191137.0
008	__	200821s2020 \|\|\|\|\|\|viesd
041	0_	$avie
082	04	$223$a660.6$bNGH305C
100	1_	$aNguyễn Công Minh
242	00	$aPreparation of low molecular weight chitosan, water-soluble chitosan and their application in the storage of carotene-protein extracted from shrimp waste
245	10	$aNghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hoà tan trong nước và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản hỗn hợp caroten-protein chiết rút từ phế liệu tôm:$bLATS Công nghệ Chế biến Thuỷ sản: 9.54.01.05/$cNguyễn Công Minh
260	__	$aKhánh Hoà,$c2020
300	__	$aX, 149tr.:$bminh hoạ;$c30cm$e2 tt
502	__	$aTrường Đại học Nha Trang ; Ngày bảo vệ: 25/7/2020
504	__	$aThư mục: tr. 132-149. - Phụ lục cuối chính văn
520	__	$aNghiên cứu quy trình sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp bằng phương pháp cắt mạch ở trạng thái rắn với tác nhân H2O2; sản xuất chitosan hoà tan trong nước ở trạng thái rắn với tác nhân khí HCl. Nghiên cứu ứng dụng chitosan khối lượng phân tử thấp, chitosan hoà tan trong nước để bảo quản hỗn hợp carotene-protein chiết rút từ phế liệu tôm
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aBảo quản
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aChitosan
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aChế phẩm sinh học
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aSản xuất
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aỨng dụng
852		$aNLV$bNLV$jLA20.0838.1
852		$aNLV$bNLV$jLA20.0838.2
852		$aNLV$bNLV$jLA20.0838.3
852		$aNLV$bNLV$jLA20.0838.4
900		1
925		G
926		0
927		LA

Thông tin dữ liệu nguồn

Tài liệu cùng tác giả

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Lời ngỏ

Mục đích và phương châm hoạt động

Bản quyền