loading

Thực đơn đãi tiệc / Nguyễn Thị Phụng . T. 1

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng .

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 256 tr ; 21 cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn. 3. Thực đơn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày vật liệu, bước chuẩn bị, cách chế biến và cách dùng của 18 thực đơn đãi tiệc gồm các món xúp, gỏi, xào, lẩu..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long PM.060867, VV.047581
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/12020?siteid=2