loading

Bản đồ thế giới cà phê: = The world atlas of coffee : Từ hạt đến pha chế - Khám phá, giải thích và thưởng thức cà phê/ James Hoffmann ; Dịch: Hoàng Quang Anh, Nguyễn Nhã Nam

Tác giả : James Hoffmann ; Dịch: Hoàng Quang Anh, Nguyễn Nhã Nam

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 268 tr.: minh hoạ; 27 cm

ISBN : 978-604-392-269-1

Số phân loại : 641.3373091

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBản đồ. 2. $2Bộ TK TVQGCà phê. 3. $2Bộ TK TVQGĐồ uống. 4. $2Bộ TK TVQGSản xuất. 5. $2Bộ TK TVQGThế giới.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về cây cà phê, lịch sử việc uống cà phê của loài người, các phong cách thưởng thức cà phê trên thế giới, các nước sản xuất cà phê từ châu Phi, đến châu Á, châu Mỹ... những hình ảnh, bản đồ sinh động, cung cấp các thông tin cô đọng về nguồn gốc, hồ sơ hương vị, các vùng trồng cà phê nổi tiếng của từng quốc gia

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-925790.html