Kỹ thuật pha chế nước ép trái cây / Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi
Tác giả : Nguyễn Mai Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi
Nhà xuất bản : Thanh niên
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 87 tr. ; 21 cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Đồ uống. 3. Sức khỏe.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Gồm một số câu hỏi về nước ép; nguyên liệu, cách thực hiện và công dụng của của các loại nước ép |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện tỉnh Vĩnh Long |
PM.061359, VV.047994 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/33525?siteid=2 |