loading

Nghệ thuật nấu ăn Trung Hoa. Món ăn yến tiệc : Tam ngữ: Hoa - Việt - Anh / Nguyễn Thu Tâm dịch

Tác giả : Nguyễn Thu Tâm dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ

Năm xuất bản : 1995

Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 94 tr. : Hình ảnh ; 20 cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. Nấu ăn Trung hoa. 2. Nghệ thuật.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Bao gồm 8 mục lớn như: đồ ăn nguội, đồ ăn nóng, món ăn nhỏ,cá-tôm-cua-gà-vịt-bồ câu, canh, chè...Mỗi loại gồm từ 5-7 món, tổng cộng 45 món, rất tiện lợi cho bạn chọn lựa tuỳ theo khẩu vị

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện tỉnh Vĩnh Long CV.000762, VV.016219, VV.016220
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/42735?siteid=2